Cozerella de Massas Industrial CZ15 – GPANIZ

On março 22, 2015 by admin
Cozerella de Massas Industrial CZ15 – GPANIZ

Cozerella de Massas Industrial CZ15 – GPANIZ

Ideal para fabricação de salgados como massa para coxinha, polenta, risóles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros.

– Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi

– Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon.

– Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35

– Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma. Panela removível para facilitar a limpeza.

– Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.

– Grade Protetora

– Motor: 1/4

– Velocidade: 34 RPM

– Consumo Elétrico: 190W

-Consumo de Gás: 0,5 Kg/h

– Pressão do Gás: Alta

Capacidade 15 Litros
Marca G.Paniz
Altura 1110 mm
Largura 590 mm
Profundidade 500 mm
Peso 62 Kg

 

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